Cómo alimentarse al hacer trekking
Para recorrer por completo un circuito de trekking, dependemos de nuestra resistencia física pero también de una buena alimentación. Si bien la actividad muscular que se realiza en este tipo de ejercicio es moderada, es mucho el tiempo por el cual se permanece en movimiento. Esto hace que nuestro cuerpo vaya consumiendo energía, por eso debemos alimentarnos correctamente para adquirir los nutrientes que necesitamos.
Durante el camino se pueden comer galletitas y sandwiches, pero también es importante disfrutar de alimentos completos y nutritivos en cada parada, como arroz, pastas, verduras y frutas. Esto es fundamental para mantener la reserva de glucógeno, el combustible del músculo, que se forma en el cuerpo a partir de los carbohidratos que consumimos. También son importantes las proteínas, para reponer la pérdida de enzimas y fibras musculares gastadas durante el ejercicio. Para ello, hay que comer quesos, carnes, pollo o pescado.
Por supuesto, además de la comida, debemos asegurarnos de llevar agua en cantidad suficiente para todo el camino. Podemos llevar además bebidas isotónicas por si sufrimos alguna deshidratación y bebidas a base de chocolate o jugo para obtener un poco de energía. Las bolsas con mezclas de frutas deshidratas y frutas secas son prácticas y nutritivas y no ocupan espacio.
Una porción de alguno de nuestros alimentos preferidos y una bebida refrescante pueden ser un gran banquete mientras contemplamos el horizonte.
Fuente: correr.es