Piensa, Aliméntate, Ahorra

Como cada año, todos los 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. Esta fecha fue establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1972 con motivo de estimular un mejor cuidado de nuestro ambiente. Con el lema “Piensa, Aliméntate, Ahorra”, se convoca a reflexionar sobre un dato alarmante: en el mundo se arroja alrededor de 1.3 millones de toneladas de comida a la basura, según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La campaña pretende dar a conocer el impacto que tienen nuestras decisiones alimentarias y cómo tomarlas estando bien informado, en su web hay una serie de consejos sobre cómo comprar y desechar menos alimentos. Pequeñas acciones de consumidores y productores, pueden disminuir la cantidad de alimentos que se desechan, ayudando a crear un futuro más sostenible.

Para más información: ThinkEatSave